第(3/3)页 厨师们正在清理灶台以及准备明天的食材。 “咱老板真猛,除了中间吃了口饭,就一直在那。” 一个年轻厨师感慨道。 “这练了至少十年,不然没这基本功。” 另一个年轻厨师啧啧称奇。 “别看老板年轻,那是正儿八经的大厨,就那道一品豆腐就看出功底了。” “我啥时候才能有这本事,也去当个大厨。” 大家讨论热烈。 江风的鲁菜馆确实火了。 相关的视频很快就出现在网络上。 甚至登上了当地热搜榜。 #江大厨鲁菜馆开业# 这个词条现在是城市榜第一位。 点进去后,许多人分享了在江月台吃到的美食。 还有很多人发了视频和套图,专门讲述吃饭的经历。 “江月台的环境真的超级好,氛围感拉满,两个人在大堂吃,完全不会被周围的人打扰。” “一品豆腐绝对是我吃过最好吃的豆腐!里面有海参、松茸你们敢信,还浇着鲍鱼汁,我真是开了眼了。” “以前我吃的都是什么菜啊,为什么没吃到这么好吃的菜品,那一盘海参简直就是我的天菜!” “江大厨的厨艺真没的说,绝了。” “这是我最满意的一次吃饭经历,菜品味道非常好。除了江大厨出品的两道菜,我还推荐大家吃糖醋里脊和木须肉,特别下饭!” 江月台开业第一天,一切都欣欣向荣。 不过第一天的情况也说明不了什么。 持久最重要。 大浪淘沙,新兴餐饮品牌如雨后春笋一般往出冒,能一直延续下去的品牌餐馆很少。 许多品牌很快就夭折,甚至一些百年老店都淹没在现代的美食洪流中。 江风自己有自己的原则。 在他眼里,最重要的就是厨师。 他本身懂厨艺,所以总是能选到合适的厨师。 再经过他的一番完善,做出来的鲁菜味道就不会差。 只要菜品味道不差,就不会缺客人。 他开餐馆的原则就两个字: 好吃。 没那么多花里胡哨的企业文化,能做到“好吃”两个字,就足够江月台屹立不倒了。 江风回到家,喂了喂小黑。 已经是晚上11点。 看到小黑的模样,江风还是带着它出去遛弯20分钟。 “这几天我在酒楼很忙,上午就得过去。” “要不我把你放在牧场那边修养几天。” “完事我再去接你。” 江风牵着小黑,对它说道。 小黑和牧场的几只边牧的关系很好,还会牧羊,在那边玩的也快乐。 果然,小黑听到“牧场”两个字,尾巴摇的欢快。 看到它的样子,江风也笑了起来。 第(3/3)页