第(1/3)页 这周摆摊,江风也有压力了。 超级豪华VIP摊位,带红毯,还配了保安。 摊位最前面,还有江风的人形立牌。 人还未到,就有许多人蜂拥而来。 有喜欢吃东西的美食家,也有单纯凑热闹拍照发朋友圈的。 很多人就是喜欢这样。 比如之间王婆说媒,最多现场能搭配十几对,但是去的人乌泱泱大一片。 江风了解到情况后,难免拘束。 这周做螃蟹。 温洲这地方有个说法,说这边的人今天吃江蟹,明天吃江蟹,后天还吃江蟹。 江蟹都是他们的日常饮食了。 没有一只螃蟹可以活着逃出温洲。 正是因为如此,这边有非常多的螃蟹的吃法。 比如江蟹生,把螃蟹生腌之后,直接生着吃,一般人都接受不了。 江风打算这一周来一场螃蟹盛宴。 每天推出一道螃蟹菜品。 第一天的菜品,就是梭子蟹炒年糕。 梭子蟹炒年糕,非常考验厨师对火候的掌握。 多一分则太老,蟹肉都萎缩了,失去了鲜甜的滋味。 少一分则太生,年糕和梭子蟹的滋味还没有完全的融合,口感就会差一些。 梭子蟹炒年糕是绝佳的美味,做法并不难,在家就能做出来。 这天清晨,天气晴朗。 原本客流不太多的五马街,今天不仅人气爆棚,甚至道路上多了非常多维持秩序的警察。 街道都被堵死了。 有些人早早就过来排队。 队伍蜿蜒了好几圈。 江风也来的很早。 他一出现,人们的手机镜头立刻对准过来,然后好多人就开始欢呼。 江风还是不明白,怎么就这样了。 他只是想摆摊做系统任务赚钱,顺便开几个酒楼,把八大菜系的菜传承下去。 不知不觉,他就火了。 摊位里面,所有的用料一应俱全。 梭子蟹都是最新鲜的,刚捞出来没多久。 年糕也是特意找的手工年糕,很软糯,比市场上买的年糕要好吃的多。 各种调味料,比如葱姜蒜也都有。 “江老板,讲两句!” “江老板,我来看你了!” “终于来了!” “我们专程来吃你做的螃蟹!” 不少人朝着江风喊道。 这个时候,还真有人给江风递过来一个话筒,让他讲两句。 江风拿着话筒,大大方方的说道: “这周摆摊卖螃蟹,感谢大家的支持。” “也没料到会有这么大的场面。” “只能说,尽可能的做,希望大家满意。” 他一说完,人们又是一阵欢呼。 很快,江风和孙壮飞就来到摊位前。 距离营业还有一段时间,两人开始处理螃蟹。 第(1/3)页