第(2/3)页 然后,江风又开始准备灯盏糕。 灯盏糕的做法,是要在油锅里炸。 一旁的盆里已经倒满了油,江风打开开关,油温快速升高。 然后,江风取出一个勺子,让勺子在油锅中预热,然后在勺子里淋上一层面糊。 面糊立刻覆盖在勺子上,形成一个面饼。 接着,江风在面糊上放入萝卜丝,再舀上一勺鸡蛋液,最后,把用糖醋料酒腌制的五花肉也放上去。 然后再浇上一层面糊,让上下两层面糊把白萝卜丝、鸡蛋液、五花肉完全包裹。 再把勺子整个放入油锅中。 “滋滋滋~” 刹那之间,勺子里的面糊周围开始冒出无数的小气泡。 面糊表面逐渐变得金黄,直到自然从勺子上脱落。 再大火炸十分钟左右,炸的表面金黄酥脆,一个灯盏糕就做成了。 这样的灯盏糕,里面有肉、有鸡蛋、有萝卜丝。 吃起来表皮很脆,像是炸馒头,里面的面是热的,很软。 五花肉经过江风特殊的腌制,味道出奇的香。 鸡蛋也很鲜嫩。 做一个灯盏糕不难,对江风来说,这种简单而又独特的烹饪方法更有乐趣。 一切准备工作都是在勺子上完成的。 最后把勺子放在油锅里,就能把灯盏糕做出来。 这种小吃在当地很火,也算是温洲代表美食。 王鹤端着猪脏粉,拿着灯盏糕,找位置坐下。 一碗粉加一个面点,简直是完美搭配。 既有主食带来的饱腹感,又有米粉带来的香辣的感觉。 后面要是不做什么消耗体力的运动,到了晚上都不会觉得饿。 与此同时,几个出租车司机正在不远处等单。 路边停了好多车。 周围到处都是游客在拍照。 而且,就连旅游大巴都过来了,车上下来二十多个戴着小黄帽的大爷大妈。 大爷大妈们看着周围美好的自然风光,都乐得合不拢嘴。 他们最喜欢的就是这种自然的景观。 而且听说还有当地最美味的小吃可以吃。 “大家跟着我走,赶快去排队!” “早点排队,早点能吃到!” “根据我们的估计,再有一个小时,就吃不到小吃了!” 导游拿着大喇叭,呼喊着。 出租车司机们看到这一幕,面面相觑。 好家伙,这个摆摊的老板到底有什么魔力,旅行团都给招过来了! 有一对情侣自驾来到这个地方,看到旅行团后,两个人有点慌。 他们把车停好,第一时间就朝着江风餐车的方向跑去。 这要是去的晚了,真的吃不到了。 旅行团人也太多。 男人跑的比较快,女人的体力一般。 这个时候,女人朝着他说道: “你快跑过去,先排上队,别管我!” “先排上,咱都能吃到!” “靠你了!” 闻言,男人露出一个“你放心”的坚毅眼神,然后加快了奔跑的速度。 不跑不行啊。 前面都是旅行团的大爷大妈。 要是排在这些人后面,那几乎很难吃到。 餐车上,江风和孙壮飞两个人都陷入忙碌状态。 他们根本停不下来。 一单接着一单的做。 第(2/3)页