第(3/3)页 于是,回到家后,他在自家厨房起锅开蒸,把两个冰冻后洗干净的螃蟹放在锅里,为了怕螃蟹在锅里“着凉”,江风贴心的在它们的腹部盖上一片姜片。 两个螃蟹很快就都清蒸熟了。 吃的时候,拿着刀从螃蟹中间切开。 仔细看去,螃蟹的内部全是蟹黄,满满的黄油绵密细致,鲜香无比。 江风取来小勺子,轻轻舀了一勺蟹黄,放进嘴里。 美味蟹黄在口中爆浆,丝滑绵密伴着浓郁蟹香,鲜美味道充斥整个口腔,再喝一口可乐相得益彰。 嗯,很爽。 到底是“蟹中爱马仕”,黄油蟹的味道真不是吹的。 江风细细品味蟹黄的口感,只觉得好似春风轻轻吹拂着身体,舒服而又惬意。 “果然,对美食而言,厨艺是一方面,食材是另一方面。” “好的食材都不需要太过复杂的处理手段,味道就是好。” 江风暗暗赞叹。 他向来认为食材是美食好不好吃的基础。 比如这黄油蟹,不用太过复杂的烹饪手段,就清蒸熟了之后,切开直接吃,味道就无比的鲜香。 江风又舀起一勺蟹黄。 这个时候,小黑屁颠屁颠跑过来,仰着脑袋,看着江风,小尾巴摇的飞快。 看这样子,它也想吃。 瞧见它的样子,江风笑道: “你这家伙蟹黄也想吃。” “这东西吃了对身体不好。” “听话,咱不吃。” 一边说着,江风又炫了两口。 小黑也没想到人心险恶,有人居然连狗都骗。 不过江风这么说了,它也没了吃蟹黄的想法。 吃过螃蟹,时间已经很晚。 江风直接洗洗睡去了。 翌日上午,江风起来后,先带着小黑出来遛弯。 毕竟做烧烤的时候顾不上照顾这个家伙,得带着它提前逛一逛。 江风遛完小黑回家休息了一会儿,联系肉店老板确认食材的情况,吃过午饭,才开上车带着小黑来到烧烤摊。 此时此刻是中午12点半。 食材送来,三个人就在店里穿签子。 因为门是开着的,还有人进来询问是否营业。 都想着早点吃到江风做的烧烤。 “得下午四点半以后才开业。” 江风回应道。 闻言,客人略有些失望。 没办法,江风的生意太火,叫人念念不忘。 客人走得时候,一步三回头,心里希望江风说一句现在就能做。 但烧烤要热炭火,得做准备,不是随便就能烤的。 江风也就忙着切肉、穿签子。 只等四点以后再开业了。 第(3/3)页