第(2/3)页

    豆腐微微鼓起来一些，中间用筷子敲开，各种精美的调味料的味道进入豆腐内部，快速蔓延到豆腐的每一个角落。

    嚼起来的时候，汤汤水水都从豆腐中挤出，挤出来的味道也很浓郁。

    这得益于江风精心调配的原汤。

    把豆腐破开泡在汤里，才能有这样的口感。

    臭豆腐虽是为了吃豆腐，但豆腐只是载体，真正的丰富味道来自于多种材料。

    比如香菜、葱花、浓汤、蒜蓉辣椒。

    这些东西混在一起，泡什么都好吃。

    刘宝连着把臭豆腐吃完，惊叹的连连摇头。

    太爽了。

    虽然叫臭豆腐，但吃完后嘴里都是香的。

    这极致的口感，简直完美。

    最后是一碗锅巴土豆。

    一个个炸的金黄的土豆丸子，在辣椒香菜葱花的掩隐下散发着诱人的光泽。

    仅从外表看，这好像不是土豆，而是一个个油炸鸡肉块一样。

    土豆嚼起来也是脆的，破壳后是软糯的感觉。

    味道层次丰富，一口能同时尝到香、辣、咸的感觉，又隐隐有一丝醋的酸味儿。

    吃的时候，调味料粘在口腔的各处。

    这调味料，是江风精心调配而出。

    包括辣椒面、孜然粉、熟芝麻、鸡精、味精、花椒粉、盐。

    这些调味料混在一起，用手搅拌均匀，让它们充分混合。

    做的时候吧调味料放在锅里，浇一勺滚烫的热油，让热油把调味料冲开，再放入炸好的土豆，颠勺几次。

    土豆的表面就被调味料完美附着。

    吃的时候，调味料会散布口腔，吃完土豆用舌头全部舔干净嘴里残留的调味料，那滋味也别样的舒爽。

    “江老板，再给我各来两份。”

    刘宝吃完后意犹未尽，又是说道。

    “行，稍等。”

    这个时候，江风的小摊前围了不少人。

    医院的客人往来不断。

    好几个穿着病号服的病人都出来买小吃。

    刘宝看着围过来的人。

    有护士有病人，排队一起吃臭豆腐。

    这场面足够离谱。

    很快，刘宝点的小吃做好。

    他领着小吃，和表弟快速离去。

    没多久，他就发布了最新视频。

    #锁定江大厨位置，美味小吃摊#

    视频一发布，粉丝们蜂拥而至。

    “找到了吗？人在哪？这周卖的是什么？”

    “可算是找到了，上周在科技大学，我都没法进去！”

    “让我看看江大厨又玩什么花样？”

    “江大厨，你成功引起了我的兴趣！”

    人们点开刘宝的视频看，视频是刘宝对江风美食的测评。

    他分别吃了铁板鱿鱼、臭豆腐、锅巴土豆。

    每一次都无比兴奋的点评。

    “这铁板鱿鱼绝对是我吃过最鲜嫩的鱿鱼，太弹了，就好像是刚从海里捞上来的一样。鱿鱼一般不入味儿，但江大厨处理的非常好，我就没感觉到一丝清淡的感觉。”

    “臭豆腐我的评价只有两个字：牛逼。太好吃，无脑吃就行，这一碗葱花香菜汤更是我这几天喝过最爽的一碗汤。”
    第(2/3)页